Привет,
Я это Я, зовут меня Жанна.
Так уж случилось, что у меня слишком прихотливый ЖКТ, ЖКТ-Диктатор,
диктующий мне свои правила, но если подумать, то правила "золотые"
и если прислушиваться к своему телу, а не пытаться с ним
"бороться", и лечить (если оно здорово по всем анализам), то
можно многое узнать о себе и как ни странно, об окружающих, в
целом.
Не вдаваясь в детали, могу сказать, я могу есть только натуральные
продукты без всяких примесей/добавок/ароматизоторов/красителей. Я
не ем сахар, белую муку, мясо.
Молочку приобретаю только фермерскую и крайне редко, только когда
хочет и просит тело.
Сладости? Бывает потребность в сладком, редко в каши и чай могу
добавить немного фруктозы. Десерты: сушёные и не
очень фрукты.
Если хочется похрустеть, пеку печенье
кукурузное/овсяное.
Но это уже детали.
По мере возможности расширяю рацион полезными продуктами. Витамины
и микроэлементы приходится добирать из таблеток, увы.
*
От мяса я отказалась сама (интуитивно), несколько лет назад и могу
сказать, что организм от этого чувствует себя гораздо лучше. и тело
внешне выглядит лучше и моложе, у тела приятный запах. Неприятные
запахи ушли (вместе с мясом).
От сахара отказалась пару лет назад и признаюсь - разница
колоссальная!!! От сахара в организме такие "качели" влияющие как
на самочувствие физическое так и эмоциональное, что возврат к нему
вызывал только стресс. Отказаться от сладкого было легко и приятно.
Для переходного периода использовала ксилит/эритритол/сорбит и
остановилась на фруктозе. Так как мои пищевые рецепторы уже не
нуждаются в сладостях, а психика в том, что "себя нужно
"побаловать" чем-то вкусненьким"... то в сутки употребляю 1-2ч.л.
фруктозы.
*
Если резюмировать, то: я вегетарианец, частично сыроед (в тёплое
время года), в душЕ - бретарианец. И открытый для ваших вопросов
Человек.
*
Всем Добра и гармонии в ДушЕ!