Мой здоровый рацион
Лена Лена
21.03.2017 21:38

Вот интересно - нормы калорий для фруктов даются из расчета 100гр чистого веса мякоти или общего вес...

Вот интересно - нормы калорий для фруктов даются из расчета 100гр чистого веса мякоти или общего веса со шкуркой?

Вот например, апельсин 400 гр.
Его вносить в дневник как 400 гр. или только вес съедобной части, т.е. примерно 300 гр. мякоти?

julia kivileva 21.03.2017 21:45
 2 
Если ели с кожурой,то 400 гр,если без тогда 300 гр.

AmyFarrahFowler 21.03.2017 22:33
 2 
В базе продуктов есть отдельно апельсин, и есть апельсин с цедрой.
Следовательно, если просто апельсин, то это чистый вес, без кожуры.