Калорийность - 73.2 кКал; белки - 2.4 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Тыква (Припускание)
270 г
Морковь, красная
105 г
Зеленое яблоко
105 г
Банан
150 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью
43 г
Апельсин
93 г
Йогурт 3,2% жирности
40 г
Общая масса ингредиентов: 806 г
Масса готового блюда: 720 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Тыкву чистим, режем на ломтики и выкладываем в сотейник. Добавляем
немного воды, затем отправляем томиться в духовку;
Сырая морковь, как и кислое яблоко, обладают не менее полезными
свойствами. Очищаем их и нарезаем на ломтики;
Фрукты также режем на кусочки, предварительно очистив от
шкурок;
Семена тыквы раскрываем и вынимаем из шелухи;
Все ингредиенты соединяем, заправляем натуральным йогуртом или
оливковым маслом.
Хороший салат, а я попробую тыкву не томить, натереть сырой на
крупной терке. Думаю,выйдет не хуже. Вообще подсела на тыкву.
Натираю ее мелко, добавляю яблочного уксуса, льняного масла,
чуть-чуть сахара и соли. Она сладкая, надо еще для кислинки яблока
туда натереть.