Мой здоровый рацион
Оксана
18.12.2018 20:23

КАША ИЗ ТОПОРА

Калорийность - 73.8 кКал; белки - 4.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 9.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречневая крупа ядрица 70 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Спаржа Соевая Сушеная [Мидори] 18 г
Лук репчатый (Припускание) 102 г
Морковь 67 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 172 г
Брокколи, вареная, без соли 120 г
Подсолнечное масло 4 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Общая масса ингредиентов: 757 г
Масса готового блюда: 630 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
ГРЕЧКУ И СОЕВУЮ СПАРЖУ ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ (В ОТДЕЛЬНЫХ ТАРЕЛОЧКАХ) ДАТЬ НАСТОЯТЬСЯ МИНУТ 30.ПОД КРЫШКОЙ ПРОТОМИТЬ ЛУК МОРКОВКУ ГРИБЫ И ОТВАРЕННУЮ БРОККОЛИ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАСЛА И СПЕЦИЙ .СПАРЖУ СЛИТЬ И ПОРЕЗАТЬ НА НЕБОЛЬШИЕ КУСОЧКИ И ГРЕЧКУ НЕ СЛИВАЯ ВОДУ(ВОДЫ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ БУДЕТ) ДОБАВИТЬ В ОВОЩИ И ПРОГРЕТЬ .
Светланаё 19.12.2018 04:53
Ммм:) состав прочитала:) обожаю гречку, а в таком исполнении, мне кажется, я бы ее весь день ела:D попробую приготовить;) благодарю за рецепт:)

Оксана 19.12.2018 08:32
 1 
Светланаё Ч, сама не ожидала - получилось вкусно ( побоялась больше добавить соевой спаржи - она углеводная и жирная ! Можно количество спаржи увеличить в двое)