Калорийность - 328.5 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 50.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Масло сливочное соленое «Крестьянское»
50 г
Сахар песок
75 г
Мед пчелиный
30 г
Яйцо куриное
97 г
Ряженка, 1%
40 г
Соль поваренная пищевая
1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки
4 г
Овсяная мука
200 г
Пшеничная мука, высшего сорта
100 г
Общая масса ингредиентов: 597 г
Масса готового блюда: 597 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Яйца взбить с сахаром, добавить мед. Добавить ряженку. В
микроволновке растопить масло и добавить в яичную смесь.В муку
добавить соду и соединить с яичной смесью. Замесить тесто. Оно
будет гуще чем сметана. Ложкой столовой выкладываю на лист (на
листе пергаментная бумага. В духовке при 200 гр. держала 20 мин.
печенье получается пышное. Печенье остудить. Его можно сложить в
мешочек и хранить. Утром позволяю себе 20 гр.
По имени
Света, я в день съедаю 20 гр. Это половинка печеньки. Радует
то, что эта половинка дарит мне ощущение сытости. Этой порции
выпечки мне хватило бы на три недели, но муж не считает калории и
ест от души. Печенье хранится хорошо. Я рецепт взяла на пачке с
овсяной муки.