Свинина запеченная в йогурте (в рукаве)

Калорийность - 305.5 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 23 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, тазобедренная часть (Жарка крупным куском)	600 г
Йогурт "Греческий" 2%	100 г
Чеснок, сырой	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Карри, порошок	1 г
Куркума, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов: 717 г

Масса готового блюда: 400 г

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Описание

В свежем мясе свинины делаем надрезы ножом.

Делаем соус: смешиваем йогурт, выдавливаем чеснок, специи (карри, куркума, базилик).

Обмазываем мясо соусом, солим, перчим, оставляем мясо мариноваться 1 час.

Аккуратно кладем мясо в рукав. Завязываем края рукава и в духовку на 1 ч при 220 градусов.

Когда мясо уже будет готово, можно разрезать рукав вдоль, чтобы оно было румяным, и снова в духовку на 10 мин.

Витамины и минералы рецепта

Юлия Никанёнок 30.11.2016 20:00

Спасибо за рецепт :хорошо:

МАРИНА МЕЛЬНИК 30.11.2016 20:13

спасибо.аппетитно у вас получилось.взяла себе.

наталья суровцева 30.11.2016 20:31

Олег 30.11.2016 20:49

:хорошо:

Ирина 04.12.2016 07:42

Спасибо! Я так делаю с черносливом. Попробую по-Вашему. :rose:

Лариса Панкратова 04.12.2016 09:36

Спасибо! Очень аппетитно! :хорошо:

Ольга Богданова 04.12.2016 18:38

Спасибо за рецепт!)

Lyuda 04.12.2016 21:08

Галина Kis 04.12.2016 21:13

Аппетитно...

Людмила 06.12.2016 21:26

Спасибо за рецепт!!! :хорошо:

Lulu S 06.12.2016 21:52

Спасибо за рецепт!

Nadin 06.12.2016 22:45

:хорошо:

Deko 12.12.2016 13:44

А я в фольгу заворачиваю, очень вкусно получается, спасибо)

Лариса Панкратова 12.12.2016 14:51

Как аппетитно выглядит! Спасибо за рецепт! :хорошо:

Лена 12.12.2016 15:25

Спасибо за рецепт

ЛанаСвет Живая 12.12.2016 17:15

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок