Хочу поделиться с вами рецептом чудного высокобелкового и в то же
время низкокалорийного (и весьма) салата (Всего 55 ккал на 100 г!)
| Сыр "Фета" Аристей100 г |
| Капуста белокочанная200 г |
| Лук зеленый (перо)15 г |
| Лук репчатый50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые200 г |
| Огурец, парниковый200 г |
| Куриная грудка (филе)150 г |
Итого: 915 г
Все мелко нарезать, курицу сварить/протушить с соевым
соусом/пожарить безз масла, смешать. Я заправляю лимонным
соком, соевым соусом и смесью перцев, так как сыр и соус дают
достаточно соли можно салат не солить. По желанию можно добавить
одну-две ложки масла.
Получается замечательное соотношение КБЖУ, можно съесть весь "почти
килограмм" на ужин.
Ккал - 55
Б - 6 г
Ж - 2,3
У - 2,9
Пищевые волокна 0,9 г
Приятного аппетита!
(А фотограф из меня да, не ахти :D)