торт бисквитный с желейно-вишневым кремом

первый раз попробовала соединить желейный крем с молочным и ягодной начинкой.

1. взбить 4 яйца с 200 г сахара в пену и добавит 230 г муки с содой погашенной в уксусе. 

2. спечь в мультиварке бисквитный пирог и разделить на 2 коржа.

3.Приготовить крем из 1 яйца и 100 г сахара (перемешать) с добавлением молока и муки чайную ложку(заварить).

4. желатин замочить в 100 г воды дать набухнуть 

5. разморозить вишню без косточек. сварить с сахаром 5 мин

6. соединить горячие вишни с желатином. добавить сметану. дать застыть на блюде.

7.пропитать коржи вишневым сиропом.смазать готовым молочным кремом.

8. застывшее желе с вишнями выложить на корж смазанный кремом и закрыть другим,сверху смазать кремом тоже украсить присыпкой их любого печенья