Мой здоровый рацион

торт бисквитный с желейно-вишневым кремом

Калорийность - 284.8 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 61.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 165 г
Сахар песок 550 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Уксус 9% 10 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Вишня обыкновенная, красная, сырая 100 г
Желатин пищевой 8 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Общая масса ингредиентов: 1219 г
Масса готового блюда: 1214 г
Время приготовления: 1 ч 10 мин
Описание
первый раз попробовала соединить желейный крем с молочным и ягодной начинкой.

1. взбить 4 яйца с 200 г сахара в пену и добавит 230 г муки с содой погашенной в уксусе. 

2. спечь в мультиварке бисквитный пирог и разделить на 2 коржа.

3.Приготовить крем из 1 яйца и 100 г сахара (перемешать) с добавлением молока и муки чайную ложку(заварить).

4. желатин замочить в 100 г воды дать набухнуть 

5. разморозить вишню без косточек. сварить с сахаром 5 мин

6. соединить горячие вишни с желатином. добавить сметану. дать застыть на блюде.

7.пропитать коржи вишневым сиропом.смазать готовым молочным кремом.

8. застывшее желе с вишнями выложить на корж смазанный кремом и закрыть другим,сверху смазать кремом тоже украсить присыпкой их любого печенья
ирина владимировна 06.05.2016 14:32
 1 
Ксюша Смольниченко 06.05.2016 15:46
 1 
Корнеева Ирина, и это правильно. но своих любимых мужчин (сына и мужа) я буду кормить именно этим тортом сегодня!

Ксюша Смольниченко, так сайт то не кулинарный :(

Ксюша Смольниченко 06.05.2016 21:03
 1 
Корнеева Ирина, так я и сама это ем по-чуть чуть для настроения. И те пасхи что размещены на этом же сайте гораздо калорийнее

Олеся Старожил МЗР 10.05.2016 17:05
 1 
Ксюша Смольниченко написал:
И те пасхи что размещены на этом же сайте гораздо калорийнее

Они хоть в тему были. Пару раз в год люди и тут отклоняются от ПП. Но постоянно есть что то типа пасок или бисквитов...зачем интересно? Подобного добра на любом кулинарном сайте. На фига это здесь большой вопрос.

Стася 10.05.2016 18:09
 1 
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Ассоль 10.05.2016 19:00
например?

Ассоль 10.05.2016 19:01
Корнеева Ирина написал:
то на 284 ккал я съем чего-нибудь полезного и не менее вкусного !

например?

Настенька 11.05.2016 04:41
 3 
Корнеева Ирина написал:
50 граммами не наешься,

а зачем наедаться тортом? 50- 30 гр. вполне лостаточно, чтоб попить чаю и поднять себе настроение, наедаться надо кашей

Настенька, но где уверенность ,что рука еще и еще не потянется к очередному ку очку торта. :)

Ассоль, например,фруктов или овощей

Настенька 11.05.2016 06:03
 1 
Корнеева Ирина, вот в этом то и дело...
надо силу воли выработать :)

Наталья Веденеева 11.05.2016 07:53
 1 
Приготовила ваш тортик, очень быстро и вкусно. Съели за 10 минут и говорят еще давай. Спасибо за рецепт.

Ассоль 11.05.2016 12:51
 2 
Настенька, ПОЛНОСТЬЮ согласна! Зачем себя так жестко ограничивать народ? :ты Тренируйте лучше силу воли - она не только в еде пригодится!

Ассоль 11.05.2016 12:52
Корнеева Ирина, я их и так ем в достаточном количестве КАЖДЫЙ ДЕНЬ.. И они НИКОГДА не заменят кусок торта или пирожного.

Ассоль, рада за Вас,у меня не получается с моими 1200ккал. Ну и как отвесы ?

Ассоль 11.05.2016 13:17
Корнеева Ирина, я не худею.

очень заманчиво ))) попробую а выходных

Ольга Нархова 13.05.2016 19:25
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

Дарья Ильенко 13.06.2016 17:55
И зачем я в Ваш блог полезла! Столько вкусностей соблазнительных :).

Ольга 13.06.2016 23:03
Спасибо за рецепт