Мой здоровый рацион
Svetlana &&&
09.10.2016 15:52

Кабачки под сыром в мультиварке

на 100грамм - 27.86 ккал
Б/Ж/У - 1.05/0.54/4.64


Ингредиенты:
3 небольших молодых кабачка
Помидоры — 2 шт
1 средняя луковица
Соль, перец
Сыр нежирный

Приготовление:
Кабачки нарезаем кружочками. Выкладываем в дуршлаг и пересыпаем солью (не пересолите только). Даем постоять минут 10.
Пока кабачки стоят и выпускают лишний сок, нарезаем полукольцами лук.
Помидоры нарезаем кружочками.
Смазываем дно кастрюльки подсолнечным маслом, выкладываем лук. Кабачки отжимаем и кладем сверху следующим слоем. Потом слой помидоров. Посыпаем их солью, перцем.
Потом нарезаем пластинки сыра (по толщине не больше 3 мм) и сверху все им накрываем.
Ставим на режим «крупы" до выключения.


Lulu S 09.10.2016 17:27
Красота! Спасибо! Забрала) 

Все,что нужно.Спасибо!Кабачки есть ,будем готовить.

Спасибо за рецепт.

Светлана Клер 09.10.2016 21:23
 И как же вы калорийность то считали? :ты Самим не смешно, судя по фотке  минимально она должна быть больше в 2 раза.

Теоретически можно сыр попробовать заменить на йогурт, интересно, получится ли запечь в духовке и не пересушить?...