Калорийность - 114.4 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяная мука (Запекание)
7 г
Семена льна
6 г
Сок томатный
150 г
Мука нутовая
40 г
Масло подсолнечное
3 г
Общая масса ингредиентов: 206 г
Масса готового блюда: 205 г
Количество порций: 1
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Нутовую муку, овсяную муку, семена льна, соль и специи
смешать.
2. Влить томатный сок (у меня заготовка своя с лета - замороженный
сок натуральный).
3. Смазать маслом сковороду и выпекать "омлет" с одной стороны 5-6
минут на тихом огне, затем перевернуть и выпекать еще 3-4
минуты.
Татьяна
Soprano, Ирина Петрова, вкусно! на вкус реально
напоминает омлет. хотя характерного вкуса у нутовой муки нет. я из
нее уже панкейки пекла апельсиновые (апельсин+нутовая
мука+чуть масла сливочного+чуть молока) тоже вкусные и
сытные вышли. Она вообще сытная и полезная, 20 г белка и только 48
углей.