Откройте в своём Дневнике рациона "поиск по продуктам-лидерам"
(значок справа, выглядит как медаль с ленточками) и выберите в
списке витамин B9. Программа упорядочит продукты в порядке убывания
по содержанию этого витамина. Вы увидите, что больше всего Фолиевой
кислоты (витамина B9) в печени (птиц, рыб, животных), а так же в
подсолнечных и льняных семечках, орехах и бобовых (арахисе, сое,
фасоли), так же достаточно много в петрушке, капусте и прочей
зелени.
Но больше всего - в печени.
Tresp, к
сожалению там нельзя отсортировать по содержанию нутриента не в
100гр, а в 100ккл, что было бы намного полезнее для всех, у кого
существнно ограничена калорийность рациона...
Печень, конечно, хороша, но чтоб орехами набрать В9 уж очень
калорийно будет.
В этом смыле зеленые овощи часто более эффективны получаются. А уж
пекинская капуста и листья цикория просто чудо. Правда, листья
цикория в некоторой степени экзотика, но вот пекинскую капусту
купить, как я поняла, обычно не проблема
Rediska,
если хотите найти рейтинг продуктов по содержанию нутриента в 100
кКал, то нажмите слева на панели "Калькуляторы". Появится список
калькуляторов, из которых нужно выбрать "Продукты-лидеры".
Появится сортируемая таблица. В ней выбираете интересующий Вас
нутриент (например, витамин В9), отфильтруется список продуктов,
содержащих этот нутриент. В таблице имеются три колонки:
"Содержание нутриента в 100 г продукта", "Содержание нутриента в
100 кКал продукта",
"Количество продукта (в граммах), покрывающее 100% Вашей суточной
нормы". Можно сортировать таблицу по любой из этих колонок на
выбор.
Rediska,
забыла добавить: после сортировки таблицы, если захотите посмотреть
полный нутриентный состав продукта, выделите интересующий Вас
продукт в списке, а затем нажмите сверху надпись "(і) Инфо".