Мой здоровый рацион
Olchik80
17.11.2015 19:07

Капустный пирог в мультиварке

Калорийность - 88.9 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 13.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Запекание) 780 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 300 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Перец черный молотый 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Общая масса ингредиентов: 1333 г
Масса готового блюда: 1060 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Замесить тесто из яиц, кефира, манки и соды. Пока манка набухает нашинковать капусту, добавить ее в тесто.

Все хорошо перемешать.

Добавить соль, перец и любимые специи.

Выпекать в мультиварке 40 минут (смотреть по готовности капусты).

Выход получился большой.
В следующий раз сделаю в 2 раза меньше.
Безумно вкусно со сметаной!
Ольга Морозова 17.11.2015 20:08
Спасибо за рецептик!!!

Татьяна Стрелкова 17.11.2015 20:21
 1 
:хорошо:

Прелистина 18.11.2015 12:29
 2 
:хорошо:Вместо манки-отруби. Тоже вкусно! :хорошо:

Olchik80 18.11.2015 13:10
 1 
Прелистина, буду иметь ввиду. Спасибо.

Элина 18.11.2015 23:15
Спасибо, обязательно приготовлю!

Olchik80 18.11.2015 23:27
Элина, на здоровье)

Спасибо за рецепт!

MILADA MILADA 18.11.2015 23:54
Интересно, на что это похоже на вкус?

Гулюса 20.11.2015 17:21
ням нямка, надо попробовать

Натали 21.11.2015 11:44
Спасибо,сегодня же попробую!

Ирина 21.11.2015 12:37
Надо попробовать , спасибо!

Екатерина 21.11.2015 19:38
Спасибо за рецепт! :хорошо:

Девочки,кто попробовал?И как?

svetlana 21.11.2015 20:55
Спасибо за рецепт!

Елена Финик 22.11.2015 20:42
Светлана Ендальцева, сегодня делала, но немного под свой лад (у меня увы неудача), во-первых, я старалась наполовину делать и одного яйца все таки оказалось мало (47гр), во-вторых, вместо манки (ее у меня как то не оказалось) добавила пшеничные отруби, они в свою очередь дали горчинку.Идея не плохая и я думаю если сделать все по рецепту, то будет вкусно! я даже свою с удовольствием с соусами потрескала))) ;)

Гулюса 22.11.2015 20:53
 2 
я тоже сегодня сделала этот пирог. Я добавила 50/50 манка и отруби пшеничные, но не очень вид из за отрубей. след. раз не надо класть отруби так все хорошо, вкусно

Елена Финик, Спасибо! :rose:

Гулюса, Спасибо! :)

Olchik80 22.11.2015 22:02
Елена ФиникГулюса, девочки, я как-то овсяноблин из пшеничных отрубей приготовила). Это было ужасно, учитывая, что это вообще был первый опыт овсяноблина, так и выкинула. Вкус был ужасен. Думаю, что лучше добавлять овсяные отруби, они нежнее и цвет более приятный.

У всех такая зажареная корочка получилась !у меня в мульте верх не поджаривается.  Может выше переворачиваете?

Вы переворачиваете? 

Olchik80 22.11.2015 23:05
Наталья Сахарная, переварачивается уже, когда готова, что бы на блюде не бледной стороной она лежала.