Калорийность - 165.6 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 32 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное
135 г
Сахар песок
138 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы
350 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности
150 г
Дыня
585 г
Масло подсолнечное
3 г
Общая масса ингредиентов: 1361 г
Масса готового блюда: 1361 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. Замесить тесто из яиц, сахара, муки, молока, добавить соль и
разрыхлитель. Если муки поменьше, то молоко не нужно.
2. Нарезать дыню кубиками. Вмешать в тесто.
3. Смазать форму маслом и выпекать при 180 градусах до готовности.
Очень меня заинтересовал этот рецепт. шарлотку пекла, но с яблоками
, а тут дыня. Даже самой интересно стало , а не попробовать ли
мне.? Все равно попробую испечь, посмотрю что из этого
получится.А Вам Ирина, спасибо за такой интересный рецепчик.
я тоже недавно с дыней экспериментировала - она не очень
вкусная была (я бы сказала, что незрелая) - в выпечке появился
вкус: нежный, душистый, да и дынька стала мармеладной... Наверное
Ваш вариант тоже стоит внимания. Забрала на испытания!
Всегда почему-то считала, что дыня для выпечки не годится. Вот
только домучила не очень сладкую дыню, а могла бы шарлоткой
угоститься. Эх, и почему я не нашла ваш рецепт чуть раньше?