Мой здоровый рацион
Анастасия
11.08.2024 19:32

Шарлотка кабачково-творожная

Калорийность - 129 кКал; белки - 8.3 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Кабачок (Запекание) 220 г
Яблоко (Запекание) 220 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные отруби 30 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 5 г
Творог 5% жирности 110 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Урбеч из Ядер Кешью и Мякоти Кокоса [Живой Продукт] 35 г
Корица, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Общая масса ингредиентов: 776 г
Масса готового блюда: 550 г
Количество порций: 4
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Идеальный быстрый пирог-запеканка к чаю в сезон яблок и кабачков. Низкокалорийная ПП-выпечка без муки и сахара.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кабачок помыть, отрезать хвостик, натереть на мелкой терке. По желанию очистить кожуру.
Шаг 2.
Яблоки помыть и нарезать дольками
Шаг 3.
К кабачкам добавить яйцо, творог, кефир, отруби, ореховую пасту, корицу, соду, щепотку соли. Перемешать.
Шаг 4.
Яблоки выложить на дно формы для запекания.
Шаг 5.
Сверху выложить кабачково-творожную смесь.
Шаг 6.
Запекать в микроволновой печи на полной мощности 10-15 мин.
Шаг 7.
Наслаждаться.