Мой здоровый рацион
Татьяна_Я
05.06.2017 14:44

овощная запеканочка

Калорийность - 135 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 10 г на 100 г.
Ингредиенты
Зерно мягкой пшеницы (Варка без слива) 30 г
Капуста белокочанная (Запекание) 150 г
Морковь, красная (Запекание) 45 г
Петрушка (Жарка) 7 г
Семена льна 20 г
творог 1,8% 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 106 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 2 г
приправа для картофеля 1 г
соль калий-магний-йод 1 г
Общая масса ингредиентов: 502 г
Масса готового блюда: 382 г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Зерно и семена льна мелем в кофемолке до состояния муки. Морковь трем на мелкой терке, капусту и петрушку мелко шинкуем, мнем с солью и приправой, чтобы она дала сок. Творог взбиваем с яйцом и молоком. перемешиваем все в миске, даем постоять минут 15 для набухания перемолотого зерна. Форму смазываем маслом, выкладываем смесь и запекаем в духовке до золотистой корочки минут 40-50. Хороший перекус или легкий ужин.
Надежда Антонцева 06.06.2017 06:27
 1 
Спасибо за идею,как раз лежит пачка пшеницы для проращивания,никак не дойдут руки замочить её,до того,чтобы её размолоть,не додумалась.

Фрида Г 06.06.2017 07:48
Спасибо за идею!

Алла 123 07.06.2017 15:51
Людмила 12.06.2017 22:33
svetlana 12.06.2017 23:27
Добавляю однозначно. Выглядит чертовски аппетитно. Спасибо

Олег 12.06.2017 23:57
Спасибо!
:хорошо:

Ольга 13.06.2017 07:08
Спасибо! Интересный рецепт

ElenaND 14.06.2017 05:47
Отличный рецепт!

надо попробовать!

ПТашка 14.06.2017 06:07
:хорошо: