Мой здоровый рацион
Екатерина
13.11.2015 18:19

Картофельные гнезда

Калорийность - 202 кКал; белки - 11.1 г; жиры - 13.6 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 200 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Масло подсолнечное 30 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Сыр голландский, брусковый 40 г
Общая масса ингредиентов: 645 г
Масса готового блюда: 616 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Не сильно диетично, зато красиво)

Картофель очистить, отварить.
Помять в пюре с добавлением соли и желтка.
Порезать лук, пожарить на сковороде с добавлением масла.
Добавить к луку фарш, обжарить до готовности, приправить.
На противень положить фольгу, смазать маслом.
Картофельное пюре положить в кулинарный мешок и выдавить гнезда. Сначала дно гнезда, затем бортики.
Выложить поджаренный фарш.
Посыпать сыром.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. 
Анжелина 15.11.2015 00:32
Смотрится аппетитненько!)))))) Надо приготовить

svetlana 15.11.2015 03:01
интересный рецепт.

Ирина 15.11.2015 13:09
 1 
Занятно, буду пробовать. Как я понимаю, начинка может быть разной. В том числе и овощной. И рыбной.  :D

Татьяна Стрелкова 17.11.2015 20:40
 1 
:хорошо:

Tanya V 17.11.2015 21:03
ооой такое нельзя смотреть вечером, еще и когда на работе задержалась... уж очень аппетитно выглядит :хорошо:

Алла 123 20.11.2015 10:16
спасибо за рецепт.,сегодня приготовлю,только  курицей

а желтка нет в ингредиентах

Lulu S 23.02.2017 10:38
Спасибо за рецепт!