Мой здоровый рацион

салат из овощей и свиного сердца с сухариками

Калорийность - 67.8 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Сердце свиное (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Льняное масло 6 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 20 г
соль йодированная 1 г
Общая масса ингредиентов: 427 г
Масса готового блюда: 378 г
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Везде пишут, что надо сердце отваривать часа два. Мне было достаточно и 45 минут. Для интереса второй кусочек отварила 90 мин, ничем он не отличается по мягкости. И далее смешиваем все любимые овощи, немного сухариков для украшения, заправляем льняным маслом (сюда оно хорошо идёт) и кушайте на здоровье!
Олег 26.09.2016 23:24
 1 
:хорошо:

Екатерина 27.09.2016 01:12
 1 
Спасибо за идею!

надежда 27.09.2016 05:39
 1 
спасибо!утащила!