Мой здоровый рацион
Елена
14.03.2015 16:59

пирог `Черепаха`

Калорийность - 124 кКал; белки - 10.4 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Жарка) 120 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 175 г
Кефир, нежирный 250 г
Яйцо куриное 90 г
Лук репчатый 90 г
Тунец натуральный. Консервы 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Общая масса ингредиентов: 983 г
Масса готового блюда: 941 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Приготовление: Смазать маслом форму для запекания, выложить тонко нарезанные кружочки картофеля. Сверху картошки положить нарезанный колечками лук, а поверх лука – рыбу, размягчённую вилкой.
Приготовить тесто: взбить яйца с мукой, кефиром, солью и содой. Залить пирог приготовленным тестом. Разогреть духовку до 180 градусов, убрать пирог в духовку, выпекать около 30 минут.
Ла 14.03.2015 18:16
надо попробовать, только с мясным фаршем  (муж рыбу не ест)
спасибо за идею

А почему черепаха то? Долго потом едите?

ЛанаСвет Живая 14.03.2015 18:51
Хороший рецептик, надо будет опробовать )

Елена 14.03.2015 18:59
Татьяна Стройная,  потому что на панцирь:oops: черепахи похож

 Елена,  А запах при выпечке нормальный? Я делала нечто похожее с сардиной.При выпечке по кухне был такой запах, что муж отказался есть, сказал консервы порченные. Может сардина и вправду была подгулявшая  ((

Пришлите кусочек!Очень аппетитно выглядит!;)

Виктория Клокова,  а с горбушей нормально будет? А то лежит, ждет своего часа:)

Елена 15.03.2015 11:01
Виктория Клокова,  да нет, с запахом было всё нормально))))