Мой здоровый рацион
Ирина Бритенко
05.02.2015 10:48

Заполнение дневника питания

Никак немогу понять: в продуктах есть курица отварная по 2-40.Вопрос: нужно ли ставить при обавлении обработку(Варка) и что за цифры 2-40..... Помогите разобраться пожалуйста :)

Анастасия 05.02.2015 11:08
я не ставлю обработку, а про цифры не подскажу, обычно я сама создаю рецепты и очень редко добавляю готовые блюда

Это цифры из справочника Скурихина И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.Судя по всему его нельзя скачать в инете. Поэтому желательно составлять свои рецепты и заносить в дневник.

Ирина Бритенко 05.02.2015 11:15
ну понятненько, просто курица и так уже отварная и непонятно толи ставить варку в обработке толи нет:) непродумали немного этот вопрос:)

Варвара ВАРИНА 05.02.2015 11:25
Занесите свой рецепт будет точнее.
Выбираете курицу нужной категории,тип обработки,взвешиваете готовый продукт,корректируете вес готового продукта и будет более точно по КБЖУ.