Мой здоровый рацион
Дарья Суворова
13.01.2015 16:35

фитнесс блины

Калорийность - 90.3 кКал; белки - 3.6 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 13.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Вода 500 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов: 1271 г
Масса готового блюда: 1236 г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Приготовление:
1. Соединить молоко и холодную кипяченую воду, добавить хлопья, сварить жидкую овсяную кашу.
2. Дать каше остыть до комнатной температуры и перетереть ее вилкой. Добавить соль, сахар, яйцо, хорошо перемешать и выпечь на горячей сковороде тонкие блины.
Joy Toy 13.01.2015 18:05
Интересный рецепт. Как снимаются, не "плывут" такие блины?

Ольга 13.01.2015 18:09
Хм. Хотите сказать, что пшеничной муки вообще не надо добавлять? И не рвутся?
А сахар обязательно, или без сахара можно? В смысле прочности, разумеется.

Ну и зачем вилкой? А блендером можно? Быстрее и качественнее получится.

Ирина 13.01.2015 18:11
Хороший рецепт! Спасибо!

Дарья Суворова 13.01.2015 18:16
Joy Toy,  нет,у меня не плывут вообще

Дарья Суворова 13.01.2015 18:18
Ольга,  я если только для себя готовлю,то добавляю сахарозаменитель,а если для всей семьи,то сахар ну и они с джемом или медом едят.муку вообще не добавляю,они не рвутся.тонкие не делаю.мы сейчас в сьемном жилье живем далеко от дома,блендер дома есть,тут не хочу деньги тратить на другой.а вообще,думаю,можно

Ольга 13.01.2015 19:01
Дарья Суворова,  спасибо. Обязательно попробую.