В нашей семье все безоговорочно любят рыбу, а вот морепродуктами
увлекаюсь только я. Люблю побаловать себя мидиями, креветками,
кальмарами и осминожками. Но чаще всего покупаю их уже
консервированными и добавляю в салат из авокадо. Отварных кальмаров
либо фарширую (можно тем же салатом с крабовыми палочками), либо
мелко рублю и добавляю в салаты, винегреты. Даже дети едят! (А это
для меня важный показатель)
я делаю салат: пекинская капуста + креветки (беру отварные
замороженные, не варю, а дважды заливаю кипятком) + яйцо+ зелень
свежая (укроп и петрушка). Домашним можно добавить майонез,
себе не добавляю. :хорошо: