Мой здоровый рацион
Lusilda
02.12.2014 11:19

ватрушка или запеканка без муки

Калорийность - 157.7 кКал; белки - 15.6 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 15.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% 500 г
Сахар песок 50 г
Крахмал картофельный 60 г
Яйцо куриное 188 г
Ванилин 5 г
Изюм 30 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Общая масса ингредиентов: 873 г
Масса готового блюда: 873 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. Взбить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин.
2. Взбить белки в плотную пену. Ввести взбитые белки к остальным продуктам.
3. Добавить изюм
4. Вылить в форму (у меня силиконовая)
5. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

P.S. Последние пару раз выпекала в формочках для кексов, в среднем 1 штучка у меня выходила 60грамм. Мне так даже больше нравится, чем большая "запеканка"
Витамины и минералы рецепта
Lara 02.12.2014 11:48
Доброе время суток!!! не совсем поняла что за творожная масса? Это желток+яйцо+сметана+крахмал+ванилин? А сколько чего?

Lusilda 02.12.2014 12:00
Доброе) Немного откорректировала рецептик, что, с чем и когда перемешивать))
Ингредиенты и кол-во указано в рецепте... не отображаются разве?

Валерия Немесида Иванова 02.12.2014 14:21
Lusilda написал:
бить творог, желтки, сахар, сметану, крахмал и ванилин.
2. Взбить белки в плотную пену. Ввести взбитые белки к остальным продуктам.
3. Добавить изюм
4. Вылить в форму (у меня силиконовая)
5. Выпекать 30-40 минут при 180 градусах.
отображается только это

Sandra 02.12.2014 15:14
Меня тоже заинтересовал данный рецептик) Поясните тогда хотя бы в комментариях сколько чего брать раз уж рецепт не полностью отображается

ТаТьЯно4ка 02.12.2014 15:32
 1 
Sandra,   Валерия Немесида Иванова,   Lara,  Девочки,вы на само название кликните и всё!

Яна Бондаренко 02.12.2014 16:17
а у меня все видно))))

Валерия Немесида Иванова 02.12.2014 17:29
ТаТьЯно4ка,  теперь все видно

Lara 02.12.2014 19:24
ТаТьЯно4ка,  ага, теперь увидела)))) А если сахар заменить тертым яблоком? При выпечке интересно ничего не испортится?

ТаТьЯно4ка 02.12.2014 19:31
Lara,  вам лучше спросить у хозяйки рецепта, я такое не готовила.:)

Sandra 02.12.2014 19:32
 1 
ТаТьЯно4ка, спасибочки) буду теперь знать!!!

Lara 02.12.2014 19:33
ТаТьЯно4ка,  Извиняюсь, что не по адресу)))))

Lara 02.12.2014 19:34
Lusilda,  А если сахар заменить тертым яблоком? При выпечке интересно ничего не испортится?

Lusilda 04.12.2014 09:51
Lara,  Не пробовала заменять яблоком))) Можно и поэкспериментировать))

Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок