Мой здоровый рацион

Сметанный пудинг

Калорийность - 229.8 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 21.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Сметана 20,0% жирности 220 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 25 г
Ванилин 1 г
Общая масса ингредиентов: 406 г
Масса готового блюда: 406 г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Сметану взбить, добавить яйца, еще раз взбить.

Добавить муку, сахар, ванилин, хорошо размешать.

Разливаем тесто (оно жидкое) в порционные формочки и отправляем в духовку на 30 минут при 180 град.

Можно есть в теплом и холодном виде, полив любимым джемом, соусом и т.д.
Юлия Ефремова 13.10.2014 18:33
жирненько, но наверно вкусненько)