Специи для похудения

Интернет пестрит различными рецептами с использованием специй для похудения. Это и совершенно фантастические рассказы про имбирный чай, который кроме всего прочего якобы помогает снижать вредный холестерин; и кефир с красным перцем добавление в блюда перца и куркумы; корицы к сладким блюдам, фруктам, к чаю и кофе и т.д. для того, чтобы ускорить метаболизм. Наша всеми "любимая" Елена Малышева также упоминала использование специй в этих целях и демонстрировала в своих передачах знаменитые "эксперименты".
  Знаю, что использование всевозможных, особенно острых и жгучих приправ в диетическом меню, далеко не всегда приветствуется врачами. Это связано с тем, что подобные специи для похудения могут провоцировать некоторые болезни желудка, а также вызывать чрезмерное раздражение слизистых оболочек.
 А что на самом деле? Кто-нибудь реально имеет опыт, который подтверждает или опровергает использование этих рецептов?