http://www.xumuk.ru/biologhim/ (http://www.xumuk.ru/biologhim/... учебник биологической химии. Опять...

А ведь кто-то даже сможет это всё прочитать или уже смог прочитать ранее)))

Это как раз для меня)))

Он достаточно понятно написан, кто интересуется питанием и своим здоровьем.

Есть еще учебник биохимии Северина. Там больше формул, но основу понять можно.

Вот и Лето пришло, угу. Я вообще гуманитарий чистый. Мне пятёрку по химии за красивые глаза поставили, в смысле, память у меня хорошая, я до сих пор помню, что "кислоты-это электролиты, диссоциирующие в водном растворе на катионы водорода и анионы кислотного остатка" (или наоборот?). С трудом понимаю сама этот набор неудобоваримых слов :)))

Люба Иваненко, пожалуйста, можно примитивными словами объяснить? Я уже 30 лет как школу закончила, плохо все эти умные слова понимаю :)). Напишите, пожалуйста, например: нужно употреблять белки сбалансированно, например, в течение недели нужно постараться вписать это, это, это и это, тогда все будет хорошо :))) пожаааалуйста :)). 

Лидия Иванова, дело даже не в том, гуманитарий кто или  нет, а в том, что кто-то способен осилить столько инфы про жратву)))

Это не про жратву, а про здоровье организма. Осилить тв передачи и комп игры можем же. 

Возьму пост на заметку.На досуге поизучаю.