Калорийность - 352.7 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 68.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья геркулес
80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)
100 г
Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь
3 г
Мед пчелиный
70 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага)
55 г
Орех кешью (Жарка)
11 г
Общая масса ингредиентов: 319 г
Масса готового блюда: 295 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Хлопья геркулеса (1 стакан) смолоть.
Курагу замочить, чтобы стала мягкой, промыть (у меня 6 шт кураги).
Мука 1/2 старана.
Разрыхлитель 1ч.л.
Мед 70-100 гр ( я положила 70 гр).
Вода теплая 100 мл.
Орех кешью (можно любой другой) для украшения по 1 шт на каждую
печеньку.
Тесто вымесить, скатать шарики, обвалять в муке и придать плоскую
форму печенья. в центр каждой печеньки вдавить орех. У меня
получилось 12 печенек.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут.
Joy Toy,
отчего же без ответа? Автор занималась сыном=)
Каюсь, мне этот рецепт рекомендовали именно с таким назваием. На
мой взгляд не так приторно сладно, как обычные печеньки. Но
каллорий как сама увидела в МЗР действительно многовато
Dadets, 352 кКал это,
простите, не полезное печенье. Любое другое в таких пределах. Ну
типа все "натуральное", мед и
бла...бла...бла... Соглашусь. Но организму
фиолетово каких калорий напихать в него. Тем более одни
углеводы, как ни крути.
Но за рецепт спасибо. ;)
Dadets, в очередной
раз убедилась, как же много у нас стереотипов о полезном и здоровом
питании. Я тут для дочери делала батончики мюсли, так там такая
калорийность получилась.. Уж лучше съесть просто кашку и попить
чайку с курагой или черносливом.
Светлана
Ким, А тут видимо сработало "овсяное".
У нас как? ..."овес" калорий мало (хотя с какого испуга) значит
жутко полезно.
А на деле: подкинули мешок полезностей в виде меда и кураги. И
получили СНИКЕРС, МАРС ну и кто там еще с ними?
Joy Toy, Вы как-то слишком категоричны. Что здесь
неполезного? Курага или может орехи? Калорий много? Так не
стоит тоннами есть. Сладкое тоже нужно организму. Тем более,
что действительно лучше съесть такую печенюшку и
несладкий чай/кофе, чем тот же напиток с 2-3 ложками
сахара без ее. Да и так ли все равно "Какие калории пихать" в
организм? У печени трески вообще калорийность 613, однако все ее
хвалят и никто не называет ее "углеводной торпедой".
Ирина,
Посмотрите состав нутриентов, может тогда и вопросы отпадут?
я делала мюсли, запекая овсяные хлопья (400 г) с яблочным пюре
(200г), орехами, курагой, и ст. ложкой меда. Получаются хрустящие
комочки, вкусно и неприторно.