Тыквенный суп с молоком

Калорийность - 24.6 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Варка без слива)	700 г
Картофель	300 г
Морковь, красная (Пассерование)	100 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Вода, водопроводная, питьевая	1000 г
Соль поваренная пищевая	8 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	200 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	12 г

Общая масса ингредиентов: 2390 г

Масса готового блюда: 2282 г

Время приготовления: 35 мин

Описание

1) Тыкву и картофель очистить и нарезать
2) Лук и морковь спассеровать
3) Все смешать,варить 20 минут

4) Добавить молоко,варить еще 10 минут

5) Все смешать миксером/блендером, а если таковых не имеется,то не стоит переживать,ведь есть старая бабушкина толкушка для картофеля :)

Суп получается очень нежным и сладеньким,очень вкусно будет,если добавить в него гренки обычные или жаренные на масле. Тут уже дело вкуса.
Так же можно добавить зелень.

Приятного аппетита!:хорошо:

Витамины и минералы рецепта

Мила 26.12.2014 17:41

спасибо:)

Валентина Керн 26.12.2014 17:42

Мила, всегда пожалуйста. по калориям получается очень мало на 100 грамм,а тыковка полезная очень :)

Татьяна Валина 26.12.2014 17:46

Спасибо))

Maybe 26.12.2014 18:01

Забрала в избранное. Я варила без молока, думаю с молоком вкуснее)

Валентина Керн 26.12.2014 18:03

Maybe, бабушкин рецепт. расскажу ей,когда домой приеду,какой она повар у меня хороший :хихикаю:

Валентина Керн 26.12.2014 21:47

ого,ничего себе,рецепт даже в рейтинг попал :oops: приятностии..

Юлия Виноградова (Смолкина) 26.12.2014 22:00

Прелесть какая! Вопросик: чеснок в уже готовый суп или с морковкой и луком пассеровать?

Мы белые и пушистые 26.12.2014 22:18

а на чем Вы пассервали лук и морковь?

Мы белые и пушистые 26.12.2014 22:19

Мы белые и пушистые написал:
а на чем Вы пассервали лук и морковь?

пассеровали*

Валентина Керн 26.12.2014 22:26

Юлия Смолкина, я не люблю пассеровать чеснок вместе,я обычно давлю на него,что бы он сок пустил и кидаю вариться,потом вылавливаю. Мы белые и пушистые, упс,забыла вписать масло растительное,вот балда! спасибо,что увидели.

Варвара ВАРИНА 26.12.2014 23:29

Аппетитно!Спасибо за рецепт и я утащу!

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок