Мой здоровый рацион
taniclati павленко
21.10.2014 22:24

суп рыбный

Калорийность - 24.4 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Горбуша 288 г
Вода 3000 г
Картофель 400 г
Лук репчатый 95 г
Морковь, красная 55 г
Перец сладкий 70 г
Петрушка 12 г
Укроп 6 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Общая масса ингредиентов: 3991 г
Масса готового блюда: 3991 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Все ингредиенты нарезать соломкой. Вода закипит, кидаем туда картофель, рыбу, овсяные хлопья, лук, морковь, перец, зелень. (без зажарки). Все варим, до готовности. Приятного аппетита!
А горбуша - консервы? или свежемороженная?

taniclati павленко 29.10.2014 11:43
свежемороженная

Светлана 29.10.2014 12:30
Вкусно получилось? )) Смущает немного геркулес)8)

taniclati павленко 29.10.2014 22:55
Да, вкусно, попробуйте)

Abara Kadabara 30.10.2014 00:23
taniclati павленко,  я тоже как-то с овсянкой супы не пробовала. Интересно, крупа на дне кастрюли большим клейким комком не собирается?

taniclati павленко 02.11.2014 11:56
Нет не собирается, если хорошо перемешать, когда вариться.

Светлана Слободина написал:
Смущает немного геркулес
а меня смущает время варки рыбы
taniclati павленко написал:
кидаем туда картофель, рыбу, овсяные хлопья, лук, морковь, перец, зелень.
рыба при такой варке будет сухой и жесткой, если Вы кладете ее как филе (
taniclati павленко написал:
нарезать соломкой
) то вариться ей надо не  более 10 минут, в то время как 
taniclati павленко написал:
морковь,
варится минут 15-20, даже порезанная соломкой

taniclati павленко 05.11.2014 18:12
татьяна вознюк,  Да, это точно. На 3-х литровую кастрюлю ложу 3-4 ст.л. овсяных хлопьев.