Калорийность - 118.8 кКал; белки - 10.5 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 6.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Капуста белокочанная (Варка без слива)
150 г
Куриный фарш, сырой
350 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива)
70 г
Сок томатный
150 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)
147 г
Общая масса ингредиентов: 867 г
Масса готового блюда: 847 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
1. Рис отвариваем до полу готовности.
2. Высыпаем в него фарш.
3. Затем шинкуем капусту.
4. И добавляем ее в рис.
5. Вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.
6. Все тщательно перемешиваем.
7. И формируем ленивые голубцы.
8. В кастрюлю или сковороду с высокими бортами выкладываем голубцы
и заливаем их томатным соком.
9. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 30 минут.
я тоже такие голубцы делала, только еще поджариваю лук и морковку,
(можно ложку муки обжарить для густоты подливы, но это на
любителя). смешиваю с томатным соком и заливаю голубцы и в духовку
или в микроволновку)