Мой здоровый рацион

Дневник питания и тренировок за 25.11.2015 на 1 доллар

Продолжение вчерашнего поста "Планирование". Кто сказал, что полезно значит дорого?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 1% жирности
500
200 15 5 20
Вода
1500
0 0 0 0
печень свиная жареная
70
107.2 12 6.2 4.3
Пекинская капуста
300
48 3.6 0.6 6.1
Картофель (Варка в кожуре)
150
110.2 2.9 0.6 23.3
Килька балтийская соленая
100
137 17.1 7.6 0
Масло сливочное «Вологодское»
14
104.7 0.1 11.6 0.1
Творог 18% жирности
50
118 7.5 9 1.4
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
10
20.1 0.7 0.1 4
Подсолнечное масло
10
89.9 0 10 0
Гречневая крупа ядрица
100
308 12.6 3.3 57.1
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Светлана 25.11.2015 14:06
Во-первых,гречиха зерно продовольственное...конечно же не зерно Вы варили.
Во-вторых, меню по скромным подсчетам одним долларом не обойдется!

Остапенко Лилия 25.11.2015 14:14
 2 
Светлана Казакова, гречку исправила, а остальное приобретено вчера и точно подсчитано, даже картофель, хоть он у меня и свой. Единственное, что творог удалось купить на рынке на 20% дешевле, но его всего 50 г. Просто можете проверить по Вашим ценам, было бы интересно. 

Josalina 25.11.2015 14:20
Очень интересный дневник, все такое простое и 84% нутриентов. И по БЖУ все в норме. Буду брать пример.
P.S. Грубо посчитала по нашим ценам, да, примерно 1 доллар и получается за всю эту еду :)
Это же это получается, можно питаться на 30 долларов в месяц что ли??? :think:

Josalina написал:
можно питаться на 30 долларов в месяц что ли???

Если прижмет. А так вместо кильки хочется другой разнообразной рыбки. Вместо печени-мяса. Но в целом это реально, если готовить на 1 человека, как я. А в выходные приезжает семья и тогда я иду в разнос, хотя в основном .удается не выходить за рамки норм на удержание.
Завтра тоже подсчитаю стоимость рациона.  

Stefanie 25.11.2015 22:16
 2 
Остапенко Лилия, я сегодня тоже посчитала. мои 1800 ккал стоили 38,5 грн) мне понравилась идея подсчитывать стоимость лично моих дневных рационов. тоже буду практиковать иногда)

Tiramisu 25.11.2015 22:19
 2 
Josalina написал:
Это же это получается, можно питаться на 30 долларов в месяц что ли???

Я что-то шикую и жалуюсь... Надо посчитать и ужаться. Было бы хорошо для меня на еду укладываться хотя бы в 20 долларов в неделю. Вообще какая-то я зажиточная получаюсь(( Это все мои творожки. Автор, Лилия, Ваш пост дал надежду и пинок. Спасибо.

med-ved 25.11.2015 22:30
 4 
Josalina написал:
Это же это получается, можно питаться на 30 долларов в месяц что ли???

примерно так. Конечно, скучновато  :D
Но в принципе, после МЗР я стал намного дешевле питаться, при том, что и намного полезнее. Когда понимаешь, что в полезности нету особой разницы между дорогими и дешевыми продуктами, то что-то подороже покупаешь только ради вкуса  :D 
Раньше же верилось, что дорогие продукты - самые полезные, а оказалось, семечка - "самый полезный орех", мойва - "самая полезная рыба", ну и т.д. (названия продуктов не буквальные, я для примера написал)

rangy 25.11.2015 22:46
 2 
med-ved написал:
мойва - "самая полезная рыба",

а поясните про телапию.плиз. А то где вы в каком-то топике приводили,уже не помню гед,что она чемпион по многим нутриентам,а в зомбоящике про нее такие ужастики рассказывают  :o

med-ved 25.11.2015 22:57
 3 
rangy написал:
а в зомбоящике про нее такие ужастики рассказывают

Любая пресноводная рыба, выращенная в неизвестном месте, может содержать много фигни. Это не отменяет других полезных нутриентов. 
Просто тилапия, выращенная в озере Кинерет (главный запас пресной воды Израиля) и тилапия, выращенная во вьетнамском пруду - это по вредным веществам просто две разные рыбы.
 

Stefanie 25.11.2015 22:59
 3 
med-ved написал:
только ради вкуса

эхэх, вот ради него как раз и происходят основные траты)) при чем полезность и вовсе там может быть нулевая, а то и вредность имеет место быть. а набирать нормальный рацион (при необходимости экономить) можно действительно вполне скромно. просто есть люди. которым ни экономить, ни деньги считать нет нужды)

Pink Rose 25.11.2015 23:01
 1 
rangy 25.11.2015 23:19
med-ved написал:
это по вредным веществам просто две разные рыбы.

про это понятно,а вот покупать или нет непонятно  :(

med-ved 25.11.2015 23:24
rangy написал:
про это понятно,а вот покупать или нет непонятно

Ну один раз не страшно, а на каждый день спокойнее океанскую. Ну или хотя бы из европы.

Остапенко Лилия 25.11.2015 23:33
 2 
Tessa Wood написал:
Вообще какая-то я зажиточная получаюсь(( Это все мои творожки.

К сожалению нежирный творог в магазине стоит процентов на 30, а то и 40 чем творог неизвестной жирности на рынке.

rangy 25.11.2015 23:37
 2 
med-ved написал:
Ну один раз не страшно,

я то рисковая  :D а вот муж наслушался,теперь брезгует :crazy: 

Stefanie 25.11.2015 23:44
 3 
rangy написал:
теперь брезгует

я тоже когда-то посмотрела-послушала, и теперь ни тилапия, ни тем более пангасиус (из той же оперы - канальный сом так называемый) для меня более не существуют, даже если их будут раздавать бесплатно) и это при том, что тилапия чуть ли не под 100 гривен стоит (ок. 270 рублей). ее даже в ресторанах подают (ту, что поприличнее, видимо). ну а в сетевых супермаркетах вряд ли там что приличное есть) 

rangy 25.11.2015 23:47
 1 
Стефания Гурбич написал:
пангасиус

на него я нападала по незнанию,так тиной воняет и консистенция стремная ,фу  :тошнит: а я в принципе не привереда в еде.

med-ved 25.11.2015 23:51
 2 
Стефания Гурбич написал:
что тилапия чуть ли не под 100 гривен стоит (ок. 270 рублей). ее даже в ресторанах подают (ту, что поприличнее, видимо)

В израиле ее в ресторанах, как "рыбу святого петра" подают. Но она там в самом деле чистая - из того же водоема питьевую воду берут на полстраны. 

Stefanie 26.11.2015 00:07
 4 
med-ved написал:
Но она там в самом деле чистая

википедия вещает такое "На Украине, в Днепропетровской области в речке Базавлук она сильно развелась. В больших количествах тиляпия выращивается также и в КНР, откуда экспортируется в промышленных объёмах. Наряду с толстолобиком, тиляпию выращивают в геотермальных водах и охладительных бассейнах АЭС (не с радиоактивной водой)" оказывается, сия скотинка произрастает в родных краях)) но, увы, чистота  отечественных водоемов не радует. да и китайской доверия нет(( по ходу, еще и толстолобик тоже не ведомо как выращивают :(. хотя и его я ем раз в год. и вообще рыбу не люблю. последняя надежда на сельдь и скумбрию... но, думаю, и там есть свои нюансы. 

Stefanie 26.11.2015 00:15
rangy, ага) я тоже пару раз взяла. благо, быстро сообразила хоть почитать, что оно такое. у него еще и жира на брюхе много, и это вроде как единственная рыба, у которой жир вредный. как я понимаю, дело не в том что рыба сама по себе плохая, а в том, как она выращивается и что кушает.
насчет тилапии... надо будет обратить внимание на страну-производителя тилапии, мало ли, вдруг израильская :D

Josalina 26.11.2015 10:33
 1 
Tessa Wood, вы знаете, мы тут тоже решили подсчитать, сколько денег на еду в месяц уходит, мне кажется долларов 150 на человека, не меньше. Не знаю почему так много :cry: вроде бы всегда готовим, супы варим, и икру красную ложками не едим, да и вообще не покупаем...

Tiramisu 26.11.2015 10:57
Остапенко Лилия написал:
К сожалению нежирный творог в магазине стоит процентов на 30, а то и 40 чем творог неизвестной жирности на рынке.

Это да, а я еще и мягкий покупаю, вместо сметаны и для десерта. Буду думать.

Виктория Т 26.11.2015 11:00
 1 
по ценам Екатеринбурга - в вашем меню далеко не доллар потрачен.

Tiramisu 26.11.2015 11:05
 1 
Josalina написал:
мне кажется долларов 150 на человека, не меньше. Не знаю почему так много вроде бы всегда готовим, супы варим, и икру красную ложками не едим, да и вообще не покупаем...

Вот-вот! Вы меня понимаете, тоже самое и у меня. Ну да, бывают вкусняшки, но чтобы на человека не уложиться в 80 долларов в месяц, ну как так то получается? Ну бананы ем, яйца, сыр (дешевый, не пармезаны), овощи замороженные, овощи сезонные, крупы, мягкий творожок в баночках (вместо сметаны и как десерт с какао), и так по мелочи всякое вкусное бывает. А получается, что ем я шикарно  :D и багАта :crazy: . Реально, надо все высчитывать, может где-то ужмусь. А то вот как у нормальных людей получается, надо подтягиваться.  :хорошо:Тем более у меня кружок новый наметился, надо финансирование.  :ah:

Моника Белуччи 26.11.2015 11:43
med-ved написал:
Просто тилапия, выращенная в озере Кинерет (главный запас пресной воды Израиля) и тилапия, выращенная во вьетнамском пруду - это по вредным веществам просто две разные рыбы.

Да, я и про тоже вские ужастики про рыбку привозную читала, например пангасиус.
К сожалению у нас только из Вьетнама привозят. А так эта рыбка вкусная.

Josalina 26.11.2015 11:55
 2 
Tessa Wood, вот у меня месяц пройдет, подведем итоги нашего питания, потом сообщу о результатах и буду смотреть, на чем экономить можно... а то жалко столько денег просто проЖИРать :crazy:

Julia Yazykova 26.11.2015 13:31
 1 
у меня туго получается экономить... творог стоит дорого, что домашний, что нормального производителя... у нас постоянный творог, сырники-мырники, ленивые вареники, запеканки и прочая хрень.)))

курица - во всех ее видах, ...уже не лезет в таком объеме, разделила ее с кроликом, тоже не радостно, у нас кроль домашний стоит 4,5долр за 1 кг...

рыба в пределах от4 долр до 8,8 - семга, лосось

остальное более-менее, особенно радует то, что перешла с баночной фасоли на естественную))))
не верю в то, что на здоровом питании можно сэкономить!!!!! особенно на его разнообразии...

Julia Yazykova написал:
не верю в то, что на здоровом питании можно сэкономить!!!!! особенно на его разнообразии...

На здоровом питании и нельзя сэкономить, но смысл поста в том, что для того, чтобы худеть и сбалансировано питаться не обязательно много тратить. Я тоже не каждый день на 1 доллар питаюсь, правда лосось и семгу позволяю только на НГ, но скумбрия и говядина бывает часто, в доллар здесь конечно не уложишься. Сырники-мырники и ленивые вареники тоже не самое дорогое блюдо, к сожалению там мука и мой коридор не пускает их в мое меню :(   

Джим Моррисон 26.11.2015 13:43
Больше минтая!)

Эл Кульпина написал:
когда доходы населения уменьшаются, то и питание становится однообразное и менее полезное.

Просто необходимо приложить больше фантазии и времени, ведь готовые полуфабрикаты из неизвестных продуктов, перекусы во всяких МАКах требуют больше средств, чем еда простая приготовленая дома