Мой здоровый рацион
Ирина Миронюк
12.07.2015 17:48

салат табуле

Калорийность - 55.3 кКал; белки - 1.6 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
каша кукуразная 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 274 г
Огурец, грунтовый 220 г
Перец сладкий 114 г
Лук порей 36 г
Петрушка 5 г
Мята перечная, свежая 5 г
Горчица желтая, семена 4 г
Семена льна 4 г
Масло подсолнечное 12 г
Сок лимонный 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Общая масса ингредиентов: 887 г
Масса готового блюда: 887 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
салат который не стекает 
крупу замочить кипятком  на пол часа ,воду слить которая не впиталась .остудить
 
овощи нарезать кубиками не  большими ,зелень мелко нарезать ,добавить семена льна 
заправка :
масло смешать с лимонным соком и горчичными зернами блендером ,до по беления массы .
смешать ,и дать по стоять  пол часа ,подавать охлажденным 
Елена Иванова 16.07.2015 14:16
очень интересно - кукурузная крупа с помидорами и огурцами... :?: 
Ирина Миронюк написал:
салат который не стекает

Это ингредиент? или консистенция?

Юлия Д. 16.07.2015 14:26
Похож на турецкий салат "Кысыр", только тот на булгуре  делается.

Ирина Миронюк 16.07.2015 14:49
 1 
Юлия Д, это Арабское блюдо , классика булгур или кус кус ,но здесь цена вопроса для меня доступно только кукурузная крупа ,у нас просто нет этих круп в магазинах .вот ссылка на  рецепт http://dobre.stb.ua/2014/08/28/retsept-letnij-salat-ot-tat-yany-litvinovoj/ очень свежий вкус и отличный гарнир к рыбе и мясу .

Юлия Д. 16.07.2015 14:54
 1 
Ирина Миронюк, спасибо за рецептик.

Stefanie 16.07.2015 18:57
ооо, у меня такие же весы, сатурн)))

Надекжда акп 16.07.2015 19:07
 1 
Стефания Гурбич, а у меня стол такого же цвета. :хихикаю:

Stefanie 16.07.2015 19:26
 1 
Надекжда акп, хе-хе, весы для МЗРовца - это святое :D братство весов)

rangy 16.07.2015 19:40
 1 
Ой.спасибо,прямо мое-мое блюдо :хорошо: Люблю .чтобы просто ,но изысканно,
без заморочек,но вкусно!
PS . Особенно 
Ирина Миронюк написал:
каша кукуразная

практически - куртуазная впечатлила !!!  https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%83%D1%80%D1%82%D1%83%D0%B0%D0%B7%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%...

Ну.как тут устоять!! :D Спасибо за рецепт!!!

Ирина Миронюк 16.07.2015 20:51
rangy написал:
Ирина Миронюк написал:
каша кукуразная

это из первых внесенных рецептов ,училась.так что левой ногой  LOL ,а салат мне лично понравился два в одном  .

rangy 16.07.2015 21:44
 1 
Ирина Миронюк написал:
два в одном .

да! Я тоже люблю комбинации такие в блюдах 
.Чтобы сразу двух -трех зайцев убить  в желудке  :D

Anastasia_777 17.03.2017 22:17
Ирина МиронюкStefanieНадекжда акп, а у меня и стол такого же цвета и весы такие же)))  хоть тарелки такой у нет...))) А то прям дежавю!) 
Автор, спасибо за рецепт! Попробую!