Калорийность - 80.7 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 4.2 г; углеводы - 4.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Картофель (Припускание)
200 г
Кабачок
700 г
Говядина травяного откорма, фарш, сырой
400 г
Помидоры (томаты), грунтовые
250 г
Морковь, красная
70 г
Сметана 10,0% жирности
40 г
Укроп, свежий
20 г
Яйцо куриное
140 г
Общая масса ингредиентов: 1820 г
Масса готового блюда: 1780 г
Время приготовления: 1 ч
Описание
Все овощи натираем на крупной терке. И перекладываем слоями:
1. Кабачок
2.Фарш
3.Сметана
4.Картофель
5.Морковь
6.Укроп
7.Сметана
8.Фарш
9.Помидоры
10.Кабачок
11.Взбитое яйцо
И запекаем эту красоту 25-30 минут на среднем огне!!
Приятного аппетита!!
Немного на свой вкус овощи подберу и попробую сделать такое блюдо.
Картофель просто не люблю, а только кабачок наверное будет
влажновато. Я бы для себя ещё перец сладкий добавила и, вместо
картофеля. брокколи или цветную капусту...
Имечко
Фамильевна, Вместо картохи отруби или хлопья добавьте.Корочка
на запеканке хрустящая получается.Да и с кабачков можно лишнюю
жидкость слить,а на овощной основе соус сделать.