Калорийность - 125.1 кКал; белки - 25.5 г; жиры - 2 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Тушение)
509 г
Соевый соус
50 г
Уксус 9%
20 г
Вода
200 г
Общая масса ингредиентов: 779 г
Масса готового блюда: 450 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Филе режем на стейки толщиной 1 - 1,5 см. Обжариваем на сухой
сковороде. Чтобы не прилипало можно подлить немного воды. Как все
мясо побелеет, заливаем водой (200 мл), соевым соусом и
2-3 ст.л. уксуса 6%. Убавляем газ, тушим 10-15
мин. Соль добавлять не нужно!