Калорийность - 127.3 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Кефир 1%
500 г
Соль поваренная пищевая
10 г
Кориандр
5 г
Чеснок луковица
15 г
Перец черный молотый
5 г
Горчица желтая, семена
3 г
Масло оливковое
50 г
Базилик, сушеный
2 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)
1000 г
Общая масса ингредиентов: 1590 г
Масса готового блюда: 1380 г
Описание
Недавно готовила курицу в кефире. Не ожидала, что так вкусно
получится. Просто, быстро низко калорийно. Понравилось всей семье.
Рецепт: Куриное филе нарезать большими порционными кусками. Специи
перемолоть в ступке, чеснок пропустить через пресс. Кефир, масло,
специи перемешать и залить куриное филе. Убрать мясо в холодильник
часов на 6 минимум. Далее запекать в духовке при 190 град. 50 мин.
Рецепт: Куриное филе нарезать большими порционными кусками.
Специи перемолоть в ступке, чеснок пропустить через пресс. Кефир,
масло, специи перемешать и залить куриное филе. Убрать мясо в
холодильник часов на 6 минимум. Далее запекать в духовке при 190
град. 50 мин.