Рецепт Котлеты из говядины на пару

Калорийность - 239.4 кКал; белки - 18.8 г; жиры - 15.5 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, вырезка (Варка на пару)	832 г
Хлеб французский домашний	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Лук репчатый	38 г

Общая масса ингредиентов: 971 г

Масса готового блюда: 821 г

Описание

Светлана 25.06.2014 16:40

А сколько времени нужно их готовить на пару?

Ирина Блинова 25.06.2014 16:43

40 - 50 минут

Stefanie 01.07.2014 05:03

у меня говяжьи котлеты почему-то всегда разваливаются(

Ирина Блинова 01.07.2014 10:47

мы туда хлеб размоченный добавляем, чтобы не разваливались