Калорийность - 179.8 кКал; белки - 21.2 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 16.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)
1000 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)
120 г
Сахар песок
80 г
Пищевая сода
5 г
Корица
3 г
Масло подсолнечное
10 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)
120 г
Общая масса ингредиентов: 1338 г
Масса готового блюда: 1127 г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Обезжиренный творог стал для меня необходимым продуктом: им хорошо
набирать белки. Но кушать его в сыром виде надоедает, а нежно
любимые мною сырники берут при жарке много жира. Потому приготовить
творожную выпечку в духовке - хороший вариант для тех, кто хочет
кушать вкусные белки.
Итак, рецепт.
В творог вбить яйца, добавить сахар, корицу и хорошо перемешать.
Муку просеять с содой, добавить в творог, вымесить тесто. Лист
смазать растительным маслом, накатать из теста шариков и выложить
на лист. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до
подрумянивания (примерно минут 20).