Мой здоровый рацион
Светланаё
04.09.2014 08:53

Котлетки из куринной грудки

Калорийность - 176.8 кКал; белки - 20.7 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 500 г
Яйцо куриное 47 г
Овсяные хлопья геркулес 24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 40 г
Общая масса ингредиентов: 614 г
Масса готового блюда: 614 г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Грудку мелко порезать.

Смешать с яйцом, геркулесом.

Посолить и поперчить по вкусу.

Масло разогреть и ложкой выкладывать смесь, формируя котлетки.

Жарить до готовности.

Также можно котлетки не жарить, а запечь в духовке без масла.
А геркулес не жестковат в котлетках? Успевает распариться?

Светланаё 04.09.2014 10:00
Успевает, его почти не чувствуется в котлетках. Его только видно:)