| Курица, 2 категории (Варка) | 25 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 25 г |
| Огурец, парниковый | 15 г |
| Перец красный сладкий | 15 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 11.8% | 874 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.1% | 1273 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.4 мкг | 900 мкг | 13.3% | 13.7% | 754 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 82.15 мг | 500 мг | 16.4% | 16.9% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 18.4% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.67 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.84 мг | 90 мг | 47.6% | 49.1% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 5.214 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.7% | 959 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0202 мг | 20 мг | 20.1% | 20.7% | 497 г |
| Ниацин | 1.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.26 мг | 2500 мг | 10.6% | 10.9% | 946 г |
| Кальций, Ca | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 3990 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2564 г |
| Натрий, Na | 37.85 мг | 1300 мг | 2.9% | 3% | 3435 г |
| Сера, S | 99.78 мг | 1000 мг | 10% | 10.3% | 1002 г |
| Фосфор, P | 101.9 мг | 800 мг | 12.7% | 13.1% | 785 г |
| Хлор, Cl | 77.92 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 7.3% | 1405 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.8% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 7.4 мкг | 10 мкг | 74% | 76.3% | 135 г |
| Литий, Li | 22.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2336 г |
| Медь, Cu | 96.35 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.9% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 3.82 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.7% | 1832 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 145 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.057 мкг | 55 мкг | 14.6% | 15.1% | 683 г |
| Фтор, F | 56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Хром, Cr | 7.05 мкг | 50 мкг | 14.1% | 14.5% | 709 г |
| Цинк, Zn | 0.9629 мг | 12 мг | 8% | 8.2% | 1246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.57 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.762 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.498 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.532 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.507 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | min 16.8 г | 13.6% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Гнездо индейки" составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».