Мой здоровый рацион

Калорийность Подсолнечные семечки, проростки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подсолнечные семечки, проростки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.1% 784 г
Жиры 28 г 56 г 50% 16.2% 200 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.3% 10429 г
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 8.6% 377 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 2.2 мг 1.5 мг 146.7% 47.5% 68 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 4.5% 720 г
Витамин В4, холин 73 мг 500 мг 14.6% 4.7% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 1.8 мг 5 мг 36% 11.7% 278 г
Витамин В6, пиридоксин 1.1 мг 2 мг 55% 17.8% 182 г
Витамин В9, фолаты 351 мкг 400 мкг 87.8% 28.4% 114 г
Витамин C, аскорбиновая 14.48 мг 90 мг 16.1% 5.2% 622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12 мг 15 мг 80% 25.9% 125 г
Витамин Н, биотин 31 мкг 50 мкг 62% 20.1% 161 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 9.4% 343 г
Витамин РР, НЭ 5.6 мг 20 мг 28% 9.1% 357 г
Макроэлементы
Калий, K 647 мг 2500 мг 25.9% 8.4% 386 г
Кальций, Ca 533 мг 1000 мг 53.3% 17.2% 188 г
Кремний, Si 98 мг 30 мг 326.7% 105.7% 31 г
Магний, Mg 420 мг 400 мг 105% 34% 95 г
Натрий, Na 120 мг 1300 мг 9.2% 3% 1083 г
Фосфор, P 860 мг 800 мг 107.5% 34.8% 93 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.1 мг 18 мг 39.4% 12.8% 254 г
Марганец, Mn 1.6 мг 2 мг 80% 25.9% 125 г
Селен, Se 51 мкг 55 мкг 92.7% 30% 108 г
Фтор, F 1674 мкг 4000 мкг 41.9% 13.6% 239 г
Цинк, Zn 9.7 мг 12 мг 80.8% 26.1% 124 г

Энергетическая ценность Подсолнечные семечки, проростки составляет 309 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».