| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 355 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 13 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.6 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 33.3 г | 76 г | 43.8% | 21.2% | 228 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3912 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.2% | 775 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.9% | 2535 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.7852 мг | 20 мг | 88.9% | 43% | 112 г |
| Ниацин | 11.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.05 мг | 2500 мг | 16.3% | 7.9% | 614 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5546 г |
| Магний, Mg | 124.43 мг | 400 мг | 31.1% | 15.1% | 321 г |
| Натрий, Na | 591.43 мг | 1300 мг | 45.5% | 22% | 220 г |
| Сера, S | 2.52 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 39683 г |
| Фосфор, P | 259.2 мг | 800 мг | 32.4% | 15.7% | 309 г |
| Хлор, Cl | 836.78 мг | 2300 мг | 36.4% | 17.6% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 4.6% | 1051 г |
| Кобальт, Co | 15.14 мкг | 10 мкг | 151.4% | 73.3% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.0367 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5450 г |
| Медь, Cu | 136.51 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 6.6% | 733 г |
| Молибден, Mo | 19.79 мкг | 70 мкг | 28.3% | 13.7% | 354 г |
| Хром, Cr | 41.47 мкг | 50 мкг | 82.9% | 40.1% | 121 г |
| Цинк, Zn | 2.165 мг | 12 мг | 18% | 8.7% | 554 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.019 г | ~ | |||
| Валин | 2.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.875 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.285 г | ~ | |||
| Лизин | 4.379 г | ~ | |||
| Метионин | 0.746 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.443 г | ~ | |||
| Треонин | 1.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.218 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.348 г | ~ | |||
| Глицин | 1.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.695 г | ~ | |||
| Пролин | 1.675 г | ~ | |||
| Серин | 1.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | min 16.8 г | 7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка 27.02.18 составляет 206,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».