| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| начинка для пирога | 43 г |
| паста томат чумак | 18 г |
| сирок дружба "Золотий резерв" | 18 г |
| бринза домашня | 24 г |
| Куриная грудка (филе) | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.7 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 3.5% | 835 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 10.4% | 277 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 4.5% | 646 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10379 г |
| Органические кислоты | 31.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 2.7% | 1048 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 1.5% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 1.7% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.242 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.009 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.337 мг | 15 мг | 42.2% | 12.2% | 237 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4783 мг | 20 мг | 12.4% | 3.6% | 807 г |
| Ниацин | 1.314 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.98 мг | 2500 мг | 6.6% | 1.9% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4234 г |
| Кремний, Si | 1.699 мг | 30 мг | 5.7% | 1.6% | 1766 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 1.2% | 2375 г |
| Натрий, Na | 173.66 мг | 1300 мг | 13.4% | 3.9% | 749 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 1.2% | 2528 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 2.6% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 489.15 мг | 2300 мг | 21.3% | 6.1% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 459.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 1.3% | 2228 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 1.772 мкг | 10 мкг | 17.7% | 5.1% | 564 г |
| Марганец, Mn | 0.2669 мг | 2 мг | 13.3% | 3.8% | 749 г |
| Медь, Cu | 102.61 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3% | 975 г |
| Молибден, Mo | 7.337 мкг | 70 мкг | 10.5% | 3% | 954 г |
| Никель, Ni | 1.31 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.899 мкг | 55 мкг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33113 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.8% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.6019 мг | 12 мг | 5% | 1.4% | 1994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.178 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.068 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | min 16.8 г | 3.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность пица на листовом тесте составляет 346,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».