Морковь, красная | 300 г |
Орех грецкий | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
Сахар песок | 200 г |
Яйцо куриное | 200 г |
Масло подсолнечное | 50 г |
Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 150 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 350 г |
Сыр Филадельфия | 350 г |
Сахар песок | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 319.6 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 12.6% | 248 г |
Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 3.4% | 909 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6532 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 407.4 мкг | 900 мкг | 45.3% | 14.2% | 221 г |
Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.852 мг | 5 мг | 37% | 11.6% | 270 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.3% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 31.6 мг | 500 мг | 6.3% | 2% | 1582 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.6% | 2016 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 9.288 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4307 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.718 мг | 15 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
Витамин Н, биотин | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.5% | 2119 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2425 мг | 20 мг | 6.2% | 1.9% | 1610 г |
Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.03 мг | 2500 мг | 4% | 1.3% | 2475 г |
Кальций, Ca | 33.48 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 2987 г |
Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2480 г |
Натрий, Na | 52.83 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.3% | 2461 г |
Сера, S | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
Фосфор, P | 67.3 мг | 800 мг | 8.4% | 2.6% | 1189 г |
Хлор, Cl | 19.35 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 11886 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.693 мг | 18 мг | 3.9% | 1.2% | 2597 г |
Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6410 г |
Кобальт, Co | 1.565 мкг | 10 мкг | 15.7% | 4.9% | 639 г |
Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1692 мг | 2 мг | 8.5% | 2.7% | 1182 г |
Медь, Cu | 47.3 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.5% | 2114 г |
Молибден, Mo | 2.162 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3238 г |
Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.18 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.4% | 1316 г |
Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 42.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9412 г |
Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
Цинк, Zn | 0.327 мг | 12 мг | 2.7% | 0.8% | 3670 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.878 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
Валин | 0.132 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
Лизин | 0.118 г | ~ | |||
Метионин | 0.059 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Треонин | 0.095 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аланин | 0.093 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
Глицин | 0.096 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.367 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 13.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 12% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 93.88 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.827 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.9% | 10.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.27 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт морковный Подолян составляет 319,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».