Рецепт Тесто Пельменное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто Пельменное

Вода, из под крана, муниципальная 250 г
Яйцо куриное 49 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 537 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто Пельменное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.4 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.5% 1000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.2% 3733 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 9.2% 490 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.9% 909 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.9% 5286 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5960 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3.4% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Витамин В4, холин 47.83 мг 500 мг 9.6% 4.3% 1045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.712 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2258 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 3% 1511 г
Витамин Н, биотин 2.454 мкг 50 мкг 4.9% 2.2% 2037 г
Витамин РР, НЭ 2.1253 мг 20 мг 10.6% 4.8% 941 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.41 мг 2500 мг 3.5% 1.6% 2893 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5624 г
Кремний, Si 2.554 мг 30 мг 8.5% 3.8% 1175 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 1.3% 3527 г
Натрий, Na 240.76 мг 1300 мг 18.5% 8.3% 540 г
Сера, S 56.02 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1785 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 3.7% 1203 г
Хлор, Cl 376.73 мг 2300 мг 16.4% 7.4% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 670.5 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 57.47 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1938 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7075 г
Кобальт, Co 1.693 мкг 10 мкг 16.9% 7.6% 591 г
Марганец, Mn 0.3671 мг 2 мг 18.4% 8.3% 545 г
Медь, Cu 72.98 мкг 1000 мкг 7.3% 3.3% 1370 г
Молибден, Mo 8.985 мкг 70 мкг 12.8% 5.8% 779 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Селен, Se 5.678 мкг 55 мкг 10.3% 4.6% 969 г
Титан, Ti 7.02 мкг ~
Фтор, F 41.36 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9671 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто Пельменное составляет 222,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 222.4 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕЛЬМЕННОЕ

Тесто Пельменное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,4 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 18,4 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Тесто Пельменное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто Пельменное, калорийность 222,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто Пельменное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты