Мой здоровый рацион

Рецепт Манка кукурузная, без глютена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манка кукурузная, без глютена

Крупа кукурузная "Кукурузная манка", без глютена 71 г
Масло сливочное несоленое "Брест-Литовское" 10 г
Сахар песок 18 г
Молоко пастеризованное 1% (ВкусВилл) 535 г
Способ приготовления

Манка 71, молоко 649, масло 10, сахар 18, варить 5 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манка кукурузная, без глютена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.7% 2235 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.3% 2435 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.3% 1441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 2.2% 4813 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.5% 1406 г
Витамин В4, холин 19.91 мг 500 мг 4% 4.2% 2511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.7% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.219 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9481 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 11.9% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.7% 1852 г
Витамин РР, НЭ 0.6782 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2949 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.52 мг 2500 мг 4.9% 5.2% 2024 г
Кальций, Ca 101.54 мг 1000 мг 10.2% 10.7% 985 г
Магний, Mg 11.82 мг 400 мг 3% 3.2% 3384 г
Натрий, Na 42.33 мг 1300 мг 3.3% 3.5% 3071 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4073 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 10% 1050 г
Хлор, Cl 92.82 мг 2300 мг 4% 4.2% 2478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4523 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 5.4% 1976 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 7.2% 1481 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.3% 39216 г
Медь, Cu 10.13 мкг 1000 мкг 1% 1.1% 9872 г
Молибден, Mo 4.219 мкг 70 мкг 6% 6.3% 1659 г
Олово, Sn 10.97 мкг ~
Селен, Se 1.688 мкг 55 мкг 3.1% 3.3% 3258 г
Стронций, Sr 14.35 мкг ~
Фтор, F 16.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23697 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 3.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3536 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Манка кукурузная, без глютена составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».