| Виноградные листья | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1100 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 20.1% | 466 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.8% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 10.4% | 902 г |
| бета Каротин | 440.368 мг | 5 мг | 8807.4% | 8262.1% | 1 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.5% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 57.34 мг | 500 мг | 11.5% | 10.8% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.258 мг | 5 мг | 25.2% | 23.6% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 19.3% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.654 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.6% | 2035 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 12.9% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 7.682 мкг | 50 мкг | 15.4% | 14.4% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 16.2% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3914 мг | 20 мг | 42% | 39.4% | 238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.59 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.2% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.8% | 1620 г |
| Кремний, Si | 76.952 мг | 30 мг | 256.5% | 240.6% | 39 г |
| Магний, Mg | 68.12 мг | 400 мг | 17% | 15.9% | 587 г |
| Натрий, Na | 602.51 мг | 1300 мг | 46.3% | 43.4% | 216 г |
| Сера, S | 139.04 мг | 1000 мг | 13.9% | 13% | 719 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 16.2% | 578 г |
| Хлор, Cl | 249.15 мг | 2300 мг | 10.8% | 10.1% | 923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 9.256 мкг | 10 мкг | 92.6% | 86.9% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.3238 мг | 2 мг | 16.2% | 15.2% | 618 г |
| Медь, Cu | 101.8 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.6% | 982 г |
| Молибден, Mo | 1.998 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3504 г |
| Селен, Se | 1.388 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.3% | 3963 г |
| Фтор, F | 109.84 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.5% | 3642 г |
| Хром, Cr | 6.55 мкг | 50 мкг | 13.1% | 12.3% | 763 г |
| Цинк, Zn | 1.6946 мг | 12 мг | 14.1% | 13.2% | 708 г |
Энергетическая ценность Долма составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».