| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Вода | 70 г |
| Лук жареный по 2-56 (Жарка) | 10 г |
| Картофель (Варка без слива) | 20 г |
| Морковь припущенная по 1-214 (Пассерование) | 10 г |
| Сосиски говяжьи отварные, по 1-394 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.1 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1137 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.3% | 1077 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 12.8% | 526 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| бета Каротин | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 8.8% | 766 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.8% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.115 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.7% | 3955 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 3.1954 мг | 20 мг | 16% | 10.8% | 626 г |
| Ниацин | 1.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.56 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5640 г |
| Кремний, Si | 23.276 мг | 30 мг | 77.6% | 52.4% | 129 г |
| Магний, Mg | 65.43 мг | 400 мг | 16.4% | 11.1% | 611 г |
| Натрий, Na | 187.25 мг | 1300 мг | 14.4% | 9.7% | 694 г |
| Сера, S | 29.37 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3405 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 10.5% | 647 г |
| Хлор, Cl | 16.71 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.43 мг | 18 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.466 мкг | 10 мкг | 14.7% | 9.9% | 682 г |
| Литий, Li | 8.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4684 мг | 2 мг | 23.4% | 15.8% | 427 г |
| Медь, Cu | 200.24 мкг | 1000 мкг | 20% | 13.5% | 499 г |
| Молибден, Mo | 10.805 мкг | 70 мкг | 15.4% | 10.4% | 648 г |
| Никель, Ni | 3.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.42 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Титан, Ti | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.29 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7954 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6305 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1903 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.555 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.368 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 148,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».