| Мука пшенично-отрубная Дивинка | 300 г |
| Кефир, нежирный | 130 г |
| Яйцо перепелиное | 60 г |
| Семя Льна | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7.7% | 613 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4% | 1191 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 10.3% | 459 г |
| Вода | 12.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 18331 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.3% | 1098 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 93.53 мг | 500 мг | 18.7% | 8.9% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.506 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 1.185 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.1% | 4219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.787 мг | 20 мг | 3.9% | 1.8% | 2541 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.77 мг | 2500 мг | 3% | 1.4% | 3389 г |
| Кальций, Ca | 50.96 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1962 г |
| Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 3980 г |
| Натрий, Na | 35.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.3% | 3664 г |
| Сера, S | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 3.9% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 60.05 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.2% | 3830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.532 мг | 18 мг | 3% | 1.4% | 3383 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 2.519 мкг | 10 мкг | 25.2% | 11.9% | 397 г |
| Марганец, Mn | 0.0067 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29851 г |
| Медь, Cu | 20.52 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1% | 4873 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3500 г |
| Селен, Se | 0.675 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8148 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59259 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.1351 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 8882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из муки грубого помола составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».