Мой здоровый рацион

Рецепт Блины яичные с паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины яичные с паштетом

Яйцо куриное (Жарка яичница) 140 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
шпинат замороженный в шайбах 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины яичные с паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 16.5% 434 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.3% 767 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.9% 3853 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 15.2% 471 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 11.5% 621 г
Витамин В4, холин 154.8 мг 500 мг 31% 22.2% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.802 мг 5 мг 16% 11.5% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.317 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9266 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.7% 935 г
Витамин D, кальциферол 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 9.8% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 12.458 мкг 50 мкг 24.9% 17.9% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.9433 мг 20 мг 34.7% 24.9% 288 г
Ниацин 2.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.25 мг 2500 мг 6.5% 4.7% 1541 г
Кальций, Ca 37.44 мг 1000 мг 3.7% 2.7% 2671 г
Магний, Mg 34.68 мг 400 мг 8.7% 6.2% 1153 г
Натрий, Na 86.08 мг 1300 мг 6.6% 4.7% 1510 г
Сера, S 108.55 мг 1000 мг 10.9% 7.8% 921 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 15.1% 474 г
Хлор, Cl 96.21 мг 2300 мг 4.2% 3% 2391 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 7.9% 909 г
Йод, I 12.33 мкг 150 мкг 8.2% 5.9% 1217 г
Кобальт, Co 10.132 мкг 10 мкг 101.3% 72.7% 99 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7491 г
Медь, Cu 86.43 мкг 1000 мкг 8.6% 6.2% 1157 г
Молибден, Mo 8.546 мкг 70 мкг 12.2% 8.8% 819 г
Селен, Se 19.551 мкг 55 мкг 35.5% 25.5% 281 г
Фтор, F 33.92 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11792 г
Хром, Cr 13.48 мкг 50 мкг 27% 19.4% 371 г
Цинк, Zn 1.2573 мг 12 мг 10.5% 7.5% 954 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.289 г ~
Валин 1.048 г ~
Гистидин* 0.791 г ~
Изолейцин 0.868 г ~
Лейцин 1.538 г ~
Лизин 1.718 г ~
Метионин 0.457 г ~
Метионин + Цистеин 0.827 г ~
Треонин 0.865 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.868 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.011 г ~
Аспарагиновая кислота 1.613 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.338 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 1.019 г ~
Тирозин 0.693 г ~
Цистеин 0.368 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 355.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.378 г min 16.8 г 20.1% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.778 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.874 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Блины яичные с паштетом составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов