| Огурец парниковый | 228 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 74 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 372 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 7.7% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 27.1% | 1667 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 18.6% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.8 мкг | 900 мкг | 12% | 54.3% | 835 г |
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 58.8% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 14.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 5.9% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 21.3% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 26.2% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.133 мкг | 400 мкг | 2.3% | 10.4% | 4380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.03 мг | 90 мг | 33.4% | 151.1% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 15.4% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 8.6% | 5274 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 93.7% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.594 мг | 20 мг | 3% | 13.6% | 3367 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.32 мг | 2500 мг | 10% | 45.2% | 1003 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 8.6% | 5330 г |
| Кремний, Si | 20.915 мг | 30 мг | 69.7% | 315.4% | 143 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 19.5% | 2308 г |
| Натрий, Na | 4.69 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.8% | 27719 г |
| Сера, S | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9328 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 15.8% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 40.82 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.1% | 5634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 18.6% | 2426 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.053 мкг | 10 мкг | 40.5% | 183.3% | 247 г |
| Литий, Li | 15.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1319 мг | 2 мг | 6.6% | 29.9% | 1516 г |
| Медь, Cu | 86.76 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 39.4% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 4.521 мкг | 70 мкг | 6.5% | 29.4% | 1548 г |
| Никель, Ni | 7.345 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.521 мкг | 55 мкг | 0.9% | 4.1% | 10557 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 28409 г |
| Хром, Cr | 4.53 мкг | 50 мкг | 9.1% | 41.2% | 1104 г |
| Цинк, Zn | 0.2453 мг | 12 мг | 2% | 9% | 4892 г |
| Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 9.5% |
Энергетическая ценность Салат огурцы с помидорами и чесноком составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».