| Авокадо | 160 г |
| Арахис | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Петрушка | 6 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.7 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.9% | 1617 г |
| Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 14% | 223 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 2.5% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 9.8% | 317 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5225 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.7% | 4455 г |
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.5% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 1.7% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 13.14 мг | 500 мг | 2.6% | 0.8% | 3805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 4.7% | 663 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 2.8% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.237 мкг | 400 мкг | 15.3% | 4.8% | 653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 3.3% | 939 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.585 мг | 15 мг | 17.2% | 5.4% | 580 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.611 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.146 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 8.9% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7382 мг | 20 мг | 13.7% | 4.3% | 730 г |
| Ниацин | 1.423 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 527.92 мг | 2500 мг | 21.1% | 6.6% | 474 г |
| Кальций, Ca | 44.91 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.4% | 2227 г |
| Магний, Mg | 66.27 мг | 400 мг | 16.6% | 5.2% | 604 г |
| Натрий, Na | 8.81 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14756 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.691 мг | 18 мг | 9.4% | 2.9% | 1064 г |
| Марганец, Mn | 0.4752 мг | 2 мг | 23.8% | 7.4% | 421 г |
| Медь, Cu | 291.87 мкг | 1000 мкг | 29.2% | 9.1% | 343 г |
| Селен, Se | 1.102 мкг | 55 мкг | 2% | 0.6% | 4991 г |
| Фтор, F | 2.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 138408 г | |
| Цинк, Zn | 0.7726 мг | 12 мг | 6.4% | 2% | 1553 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.581 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 24.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.387 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 27.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.08 г | min 16.8 г | 54% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.825 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный салат с авокадо, черносливом составляет 320,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».